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Fait maison !!!
Trois Poissons, Trois Préparations, Fumé, Gravlax, Tartare
Pimentos del Piquillos à la Morue
Jambon de Pays Fait Maison
Trois Poissons, Trois Préparations, Fumé, Gravlax, Tartare
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Notre histoire
Fort de 35 ans d'expérience, et installés depuis 1998 à Villeneuve,
Caroline et Lionel Ozanne
vous proposent une cuisine Basque et traditionnelle,
de proximité élaborée avec un maximum de produits frais et locaux.
Ils s'appuient sur un réseau de producteurs fidèles
avec lesquels ils travaillent depuis toujours.
Le restaurant
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